המלצה על קורס יבוא מזון - אבי מלץ

ליאת ועדי, 

תודה ענקית על הקורס המעמיק והמקצועי בתחום יבוא מזון שאתם מרכזים במכללה העסקית של לשכת המסחר ת"א.

ברצוני לא רק להודות לכם, אלא להדגיש עד כמה הקורס יכול לעזור לא רק בחשיבה אלא גם בהתקדמות מקצועית וחשיבה עסקית.

אתחיל ברקע, שמי אבי מלץ ואני טכנולוג מזון בהכשרתי.

כטכנולוג מנוסה עם כ - 30 שנות ניסיוןבתחום חשבתי שהבנתי תהליכים רבים בתעשייה - אבל טעיתי וטעיתי בגדול!

בתחום יבוא מזון הייתי בור (למרות שאני באמת צאצא לבורים מדרום אפריקה) היה חסר לי ידע רב ואתם מיקדתם אותי בתהליכי היבוא, החל מדרישות משרד הבריאות, סמנטיקה של יבוא עד לכל הצד הלוגיסטי.

כחלק מהותי מהקורס התבקשנו להכין פרויקט, ויחד עם שותפה לקורס - מירב המוכשרת, בזכותה הפרוייקט שלנו התקדם והצלחתי להבין מה המהות של יבוא מוצר.

התעמקנו במוצר שרציתי לייבא והבנו את פרטי ועלויות היבוא שלא הייתי מודע להם לפני כן - זה בהחלט האיר את עיניי!

והדובדבן שבקצפת! לאחר סיום הקורס החלטתי על שינוי מקצועי, עניתי למודעה של משרה בחברת מזון ובראיון העבודה עלה נושא השתתפותי בקורס, דבר שהוסיף וחיזק את מעמדי ואת קורות חיי, ו... התקבלתי!!!

תודה על הזמן שהקדשתם, תודה על ההקשבה, תודה על הנכונות.

לסיכום, הקורס מומלץ וחובה לכל מי שמגיע מתעשיית המזון ולכל מי שמעוניין לייבא מוצרי מזון לישראל.

מאחל בהצלחה לכל המשתתפים הבאים,

בברכה,

אבי מלץ